Kazak, makine veya elle yapılan örgü kazak. İlkel yaşamda insanlar yaprak ve hayvan derilerini vücutlarını örtmek için kullanırken, balıkçılık ve hayvancılıkta dokuma tekniklerini kullanmayı öğrendiler. Medeniyetin gelişmesi ve teknolojinin icadıyla birlikte insanlar, hayvanlar ve bitkiler gibi çeşitli doğal liflerden yaşam için gerekli maddeleri dokumak için tam anlamıyla yararlanmakla kalmamış, aynı zamanda çeşitli kimyasal lifler ve mineral lifler geliştirerek insan yaşamını daha konforlu ve rahat hale getirmiştir.
